Relacja z warsztatów piernikowych

9 czerwca w Miejskim Ośrodku Kultury w Kowarach miały miejsce warsztaty piernikarskie. Warsztaty były prowadzone przez dolnośląskich piernikarzy oraz muzealników z Torunia i Bydgoszczy.Uczestnicy mieli okazję uczestniczyć różnych warsztatach, były to:”Wyprawy po przyprawy” – o tajemnicach korzennej przyprawy i sekretach aromatycznych składników”Złocenie piernika figuralnego””Wypiek historycznych pierników figuralnych”„Piernikowe Wyklejanki” – piernikowe kartki okolicznościowe”Warsztat snycerski” – wykonanie drewnianej formy do wypieku piernikaPodczas spotkania, uczestnicy mogli się dowiedzieć skąd wzięło się powiedzenie „dostać kosza” i co symbolizują piernikowe wizerunki zwierząt a także jak dawniej komunikowano się piernikiem. Nie zabrakło kramów z piernikami.

więcej: https://www.facebook.com/tajemnicemiedzianki/posts/2086632688144718